JL33: ایستگاه "Quick Take" برای قهوه سیاه و شیر در فروشگاه های رفاه

قبل از رفتن به محل کار، یک فنجان قهوه از یک فروشگاه رفاهی نزدیک بخرید تا کار روز را شروع کنید، یا در زمان استراحت یک فنجان قهوه بنوشید تا سرحال باشید.

 

برای فروشگاه های رفاه، قهوه یک لوکس نیست، بلکه مترادفی برای "سریع" و "قابل اعتماد" است. اینجتینو JL33قهوه ساز تمام اتوماتیک هوشمند تجاری دقیقاً برای این سناریو متولد شد: قهوه سیاه خالص، قهوه شیر ابریشمی، عملکرد فوق العاده-ساده و خروجی کارآمد-که اجازه می دهد یک گوشه قهوه در یک فروشگاه رفاه هم طعم و هم ظرفیت یک کافه حرفه ای را ارائه دهد.
 

 

قهوه ساز تجاری تمام اتوماتیک Jetinno JL33

دیگ دوگانه و پمپ دوگانه: "انقلاب زمان موازی" برای قهوه شیر
دستگاه‌های قهوه‌سازی تک دیگ سنتی معمولاً در ساعات شلوغی صبح و عصر با مشکل «انتظار بخار» مواجه می‌شوند-بعد از تهیه لاته، قبل از تهیه قهوه بعدی باید منتظر بمانید تا دیگ دوباره گرم شود. دیگ دوگانه و سیستم پمپ دوگانه Jetinno JL33 «استخراج» و «کف کردن» را کاملاً از هم جدا می‌کند: یک دیگ آب 92 درجه ثابت نگه می‌دارد تا آب گرم پایدار برای استخراج اسپرسو فراهم کند، در حالی که دیگ فوری دیگر به طور مستقل بخار خشک را در دمای بیش از 60 درجه تولید می‌کند و امکان آماده‌سازی همزمان قهوه و شیر را فراهم می‌کند. آزمایش‌ها نشان می‌دهد که در ساعات اوج مصرف، می‌تواند ۷۶ کاپوچینو تکی در ساعت و تا ۸۵ عدد برای دو فنجان، معادل یک قهوه شیر در هر ۶۰ ثانیه تولید کند. در ساعات شلوغی صبحگاهی، JL33 می‌تواند به‌طور کامل نیازهای قهوه یک فروشگاه کوچک تا متوسط{12}}را برآورده کند.

 

آسیاب دوگانه، قیف دو دانه، ظرف پودر دوتایی: "مسیر جداگانه" برای طعم های قهوه سیاه و شیر
اگرچه فروشگاه های رفاه کوچک هستند، اما ترجیحات مشتریان متنوع است. آسیاب‌های دوتایی JL33، قیف‌های دوتایی دانه‌ها، و ظروف پودر دوتایی به دانه‌های برشته تیره-روست روشن اجازه می‌دهند تا "در مسیرهای خودشان برسند": دانه‌های اسپرسو برشته شده تیره با خامه‌ای غنی برای قهوه سیاه. دانه‌های برشته شده متوسط-با اسیدیته متعادل برای قهوه شیر. در منوی نوشیدنی 15+، Americano، طولانی سیاه و اسپرسو از "خط قهوه سیاه" عبور می کنند، در حالی که لاته، کاپوچینو و ماکیاتو از "خط قهوه شیر" عبور می کنند. ظرفیت قیف حبوبات 1.2 کیلوگرمی تا 200 فنجان در روز را بدون پر کردن مکرر پشتیبانی می کند. ظرف پودر با افزودن پودر ماچا یا پرتقال برای ایجاد ماچا لاته یا آمریکایی نارنجی از نوشیدنی های ویژه مرسوم پشتیبانی می کند.

 

 

اتاق دم 20 گرمی: "تثبیت کننده" برای یک قهوه سیاه خوب
رایج ترین شکایت در مورد قهوه فروشگاهی این است که "بیش از حد ضعیف" است. دستگاه آبجوی پرفشار-به سبک ایتالیایی- JL33 دارای یک محفظه دم 20 گرمی است که نیازهای اندازه فنجان های مختلف را برآورده می کند و از قدرت قهوه ثابت در هر فنجان اطمینان می دهد. ساختار فلزی آن طول عمر استخراج 125000-معادل بیش از پنج سال کارکرد پایدار با 200 فنجان در روز را فراهم می‌کند. مهمتر از همه، این سیستم از پارامترهای استخراج ثابت پشتیبانی می‌کند{11}}کارکنان فروشگاه‌های راحتی نیازی به درک «نسبت‌های دم کردن» ندارند، فقط برنامه «Standard Americano» را فشار دهید، و انحراف TDS (غلظت) هر فنجان کمتر یا برابر با 0.3٪ است.

سیستم فوم شیر تازه FV: یک راه حل "صفر-موانع" برای شیر قهوه در فروشگاه های راحتی
بسیاری از فروشگاه های رفاه از مصرف قهوه شیر صرف نظر می کنند زیرا چوب بخار سنتی نیاز به آموزش دارد. سیستم فوم شیر تازه FV JL33 کف کردن را به طور خودکار انجام می دهد: به سادگی لوله شیر را در یک کارتن شیر تازه قرار دهید و سیستم به طور خودکار هوای ورودی را بر اساس نوع نوشیدنی تنظیم می کند. کف شیر حاصل بیش از 60 درجه است که نه تنها بافت ابریشمی را تضمین می کند بلکه دمای سرو را نیز تضمین می کند. تمیز کردن خودکار زمان‌دار خط شیر یکی دیگر از نکات برجسته JL33 است که از باقی‌مانده شیر و رشد باکتری جلوگیری می‌کند. یک ماژول تشخیص سطح شیر اختیاری به کارکنان هشدار می دهد که شیر کمتر از 100 میلی لیتر باشد و از بخار دادن خالی جلوگیری می کند.

 

چند حالت تمیز کردن: حتی کارکنان شیفت شب می توانند با یک کلیک "تسلیم" شوند
فروشگاه های رفاه اغلب با کمبود نیروی انسانی مواجه هستند و نظافت اغلب نادیده گرفته می شود. JL33 نظافت را به سه بعد تقسیم می کند:
1) تمیز کردن مستقل اجزای سازنده نوشیدنی-: "Clean" را روی صفحه فشار دهید تا آبجو، لوله شیر و دهانه به ترتیب تمیز شود-در 3 دقیقه انجام می شود.
2) تمیز کردن خط لوله به موقع: تمیز کردن خودکار را در ساعت 3:00 صبح روزانه تنظیم کنید، نیازی به مداخله دستی نیست.
3) طراحی جداسازی سریع: آبجو، کف ساز شیر و دهانه را می توان بدون ابزار جدا کرد و مستقیماً با آب شستشو داد.
در یک تست فروشگاه 24-ساعته، کارکنان شیفت شب قبل از خروج از «یک-تمیز کردن با یک کلیک» استفاده کردند، و شیفت صبح فقط 30 ثانیه زمان نیاز داشت تا قبل از شروع کار بررسی شود - واقعاً به «بدون سرنشین اما همچنان تمیز» رسید.

 

قهوه ساز تجاری کاملا اتوماتیک Jetinno JL33 از دیگ ها و پمپ های دوتایی برای حذف تاخیر بخار، آسیاب های دوگانه و سیستم های لوبیا/پودر برای حفظ طعم، 20 گرم آبجو با فشار بالا و سیستم فوم شیر FV برای کاهش مانع مهارت و حالت های تمیز کردن چندگانه برای حل مشکلات نیروی انسانی استفاده می کند. نیازی به باریستا ندارد، با این حال به هر کارمندی اجازه می‌دهد تا یک قهوه سیاه یا شیری خوب را در 50 ثانیه درست کند. فضای زیادی را اشغال نمی کند، اما در ساعات شلوغی صبح می تواند بیش از 100 فنجان تولید کند. برای فروشگاه‌های رفاهی، JL33 فقط یک ماشین نیست-بلکه یک "شریک قهوه" خستگی ناپذیر است. وقتی شب فرا می رسد، بی سر و صدا می ایستد. وقتی سحر می گذرد، با یک لاته بخار پز از شهر استقبال می کند و به «ایستگاه عرضه قهوه» شهر تبدیل می شود.